2011-02-21 徳島「風」ラーメン 料理 写真 某動画サイトに作り方がのってたので作ってみた。いいわ!。これ。1.豚ばら肉を強火で炒めて、砂糖、醤油、みりん、酒で少し甘めに愛をつける。 2.インスタントラーメン(とんこつ)のスープのもとに、醤油と鶏がらスープの素を足して味を濃いめにしてスープをつけてラーメンをつくる。 3.1の具材をのせて、生卵をのせる。 ラーメンだけじゃもの足りない時はいいね。