非常のひと

工業系人間の日常。DIY精神で自分でやれば工具が手に入って、作業も楽しめて2倍お得。

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徳島「風」ラーメン

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某動画サイトに作り方がのってたので作ってみた。

いいわ!。これ。

1.豚ばら肉を強火で炒めて、砂糖、醤油、みりん、酒で少し甘めに愛をつける。
2.インスタントラーメン(とんこつ)のスープのもとに、醤油と鶏がらスープの素を足して味を濃いめにしてスープをつけてラーメンをつくる。
3.1の具材をのせて、生卵をのせる。


ラーメンだけじゃもの足りない時はいいね。

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